Közlenmiş kırmızı biber çorbası

Yüksek potasyum kan basıncını düzenlemek için önerilir. Bu yüzden özellikle tansiyon hastaları olmak üzere genel sağlık için potasyumdan yüksek beslenmeliyiz. Spor sırasında elektrolit kaybı olacağı için spor sonrası potasyumdan zengin bir öğün kaybolan elektrolitleri yerine koyacak, kas kramplarını önlenmesini sağlayacaktır. Ayrıca potasyum alımı kemik sağlığını da iyileştirmektedir.

C vitaminin sağlığımız üzerine birçok yararı olduğunu biliyoruz. Peki kırmızı biberin C vitamininden en zengin besin olduğunu söylesek şaşırır mısınız? C vitaminin bağışıklık sistemimiz için üzerine olumlu yararları olduğu gibi soğan ve sarımsak da bağışıklık sistemimiz için önemli yere sahiptir.

Zeytinyağı, dünyada günümüzde en sağlıklı ve en sürdürülebilir olarak adlandırılan Akdeniz diyetinde diyet yağının ana kaynağıdır. Ve yeterli miktarda alındığında kolesterol seviyelerini düzenler.

Malzemeler

Kırmızı biber, Zeytinyağı, Soğan, Sarımsak, Tatlı Biber salçası, Ev yapımı sebze suyu, Kimyon, Pul biber, Dereotu, Tuz, Karabiber