Diyabet, pankreas tarafından üretilen insülinin salgılanmaması, az salgılanması veya vücutta insüline karşı yanıt verilememesi sonucu kan şekerinin yükselmesi ile ilgilidir. Aynı zamanda, karbonhidrat, protein ve yağ metabolizmalarındaki anormalliklerle sonuçlanan kronik bir hastalıktır. Dünyada görülme sıklığı her geçen gün artmaktadır.

İnsülin direnci ise, salgılanan insüline yanıtın azalması olarak düşünülebilir. Sonuç olarak, insülinin uygun etkilerini gösterebilmesi için daha yüksek insülin seviyelerine ihtiyaç vardır. Böylece, kanda şeker uzun süre yüksek seviyelerde kalırken buna yardımcı olmak için pankreas daha fazla insülin üretmeye çalışır. İnsülin direnci, diyabet ve kalp hastalıklarının gelişimi için bir risk faktörüdür.

Ilımlı bir kilo kaybının insülin direncini düzelttiğini gösteren çalışmalar vardır. Dengeli beslenme, genel sağlığın iyileştirilmesine ve gelecekteki komplikasyonların önlenmesinde yardımcı olabilir. Bu nedenle bu hastalıklarda sağlıklı beslenme hayati önem taşır:

  • İşlenmiş tahıllar yerine liften yüksek ve glisemik indeksi düşük karbonhidrat kaynaklarından tatlı patates, kahverengi pirinç, kinoa ve yulaf ezmesi gibi besinler tüketilmelidir.
  • Koyu yeşil yapraklı sebzeler vitamin ve mineral deposu olmalarının yanında kan şekeri seviyeleri üzerinde dalgalanmaya sebep olmazlar. Beslenme düzeninde bolca yer verilmelidir.
  • Araştırmalar zerdeçal, zencefil, tarçın, sirke ve sarımsağın insülin duyarlılığını arttırmak için beslenme düzeninde olması gerektiğini vurgulamıştır.

Diyabetli kişilerin kalp hastalığı ve inme riski daha yüksek olabileceği için; trans yağ içeren besinlerin sınırlandırılması gerekir. Bu tarz yağlar genelde işlenmiş besinlerde bulunur. Zeytinyağı, balık, avokado, kuruyemiş tüketimi önerilmektedir. Yağda kızartılmış yiyecekler, bol yağlı hamur işleri, fast food tarzı beslenme minimuma indirilmelidir.

Hazırladığımız besinleri tüketmek kan şekeri düzeylerinizi düzenli tutmanızı sağlayacak aynı zamanda insülinin duyarlılığınızı da arttırmaya yardımcı olacaktır. Bununla birlikte besinin sağlıklı olduğu sınırsız tüketilebileceği anlamına gelmemektir. Bu yüzden tüketirken hepsini bir öğünde yüklü şekilde almamaya özen gösterilmeli, porsiyon kontrolü göz ardı edilmemelidir.

Kapat

Antibiyotik Shot

 12,00
Hint safranı veya renginden dolayı altın baharat diye adlandırılan zerdeçal Asya ve Orta Amerikada yetişen bir bitkidir. Zerdeçalın asıl maddesi
Kapat

Badem Sütü

 22,00
Yalnızca 2 içerikten olmuştur. Şeker, tatlandırıcı veya kıvam arttırıcı içermez. Kalorisi düşük badem sütü içerdiği E vitamini ile hücrelerimizi oksidatif
Kapat

Banana Mylkshake

 28,00
Muzlu Milkshake’imize tarçın ekleyerek besin değerini arttırmak istedik. Antibakteriel ve antifungal özelliği ile bilinen seylon tarçınının uzun yıllardır kan şekerini
Kapat

Biberiye Tarçın Iced Tea

 15,00
Tarihi Antik Mısır’a kadar dayanan bilim adamlarının sağlıkla ilgili rolünün büyük olduğundan bahsettiği baharattır, tarçın. Antiinflamatuar, antioksidan özelliğiyle çeşitli kanser
Kapat

Ceviz Sütü

 22,00
Yalnızca 2 içerikten olmuştur. Şeker, tatlandırıcı veya kıvam arttırıcı içermez. Omega-3 yağlarından zengin ceviz sütü kalbinizin dostudur. Düşük karbonhidrat, yüksek
Kapat

Fındık Sütü

 19,00
Yalnızca 2 içerikten olmuştur. Şeker, tatlandırıcı veya kıvam arttırıcı içermez. Fındık tüketiminin insulin duyarlılığını iyileştirdiğini, kolesterolü düşürmeye yardımcı olduğunu ve
Kapat

Havuçlu Rezeneli Kokteyl Miks

 30,00
Glisemik indeksi düşük havuç insulin direnci olan ve diyabetli bireyler için hem lezzetli hem de besin değeri yüksek karotenoid kaynağı
Kapat

Havuçlu Zencefil Shot

 20,00
Soğuk kış günlerinde hasta olmamak için veya hasta olduğumuzda uzun sürmemesi için pratik, yorgunluğunuzu alacak, size enerji verecek bir haberimiz
Kapat

Juice #3

 23,00
Kış aylarında bağışıklık sistemini güçlendirmek isteyenlere müjde; Juice 3’ü tercih ederek C vitamini ihtiyacınızın %150’sini karşılıyorsunuz. İçerdiği karalahananın antikanser özelliğine
Kapat

Juice #4

 23,00
C vitamininin sağlığımız için elzemdir çünkü eksikliğinde deri, kemik, bağışıklıkla ikili bir sürü problem görülmektedir. Juice 4 sayesinde günlük almanız
Kapat

Juice #5

 23,00
Juice 5 muhteşem bir C vitamini ve lif kaynağıdır; günlük C vitamini ihtiyacınızın &%150’sini, lif ihtiyacınızın ise %30’unu karşılar. Bağışıklık
Kapat

Juice #6

 23,00
Potasyum, A vitamini ve C vitamininin iyi bir kaynağı olan Juice 6’nın sağılığımız için faydaları saymakla bitmez. Özellikle son dönemde
Kapat

Juice #7

 23,00
Farklı renk sebze ve meyveler farklı besinleri vücudumuza almamıza yardımcı olur. Hamilelik döneminde Demir ve folik asit alımı çok önemlidir.
Kapat

Koruyucu Shot

 15,00
Zerdeçalın yüzlerce hastalık önleyici ve tedavi edici özelliği olduğundandır Hindistanda kutsal bitki olarak kabul edilişi. Diyabetli kişilerde kan şekerini düzenleyici
Kapat

Közlenmiş kırmızı biber çorbası

 25,00
Yüksek potasyum kan basıncını düzenlemek için önerilir. Bu yüzden özellikle tansiyon hastaları olmak üzere genel sağlık için potasyumdan yüksek beslenmeliyiz.
Kapat

Limonlu Pancarlı Kokteyl Miks

 25,00
Betalain pancarda bulunan kırmızı renk veren bir pigmentir. Sporcularda performansı arttırabildiği, antihipertansif etkisi ile yüksek kan basıncını düşürmeye yardımcı olduğu
Kapat

Limonotu Zencefil Iced Tea

 15,00
Binlerce yıldır zencefil mide ile ilgili yaşanan problemlerde kullanılmaktadır. Zencefil genellikle mide rahatsızlığını yatıştırmak, bulantı ve kusmayı azaltmak, hazımsızlığı gidermek,
Kapat

Matcha Banana Chia Pudding

 33,00
Egzersiz öncesi ideal kahvaltı olarak matcha banana chia puddingi tercih edebilirsiniz. Egzersiz sonrası tüketmek isterseniz de toparlamayı destekler. Ayrıca, araştırmalar
Kapat

Matcha Nane Latte

 28,00
Matcha, Camellia Sinensis bitkisinin yapraklarından elde edilen toz haline getirilmiş yeşil çay türüdür. 2018 yılında yapılan bir araştırmaya göre yüksek
Kapat

Melissa Papatya Iced Tea

 15,00
Bugün, melisa geleneksel tıpta hem uyku yardımı hem de sindirim ile ilgili şikayetlerin giderilmesine yardımcı olması için kullanılmaktadır. Melisa bazı
Kapat

Nane Limon Iced Tea

 15,00
Limon muhteşem bir C vitamini kaynağıdır. Bu nedenle hasta olduğumuzda çorbaya mutlaka o limon sıkılır, çaya o limon katılır. Yani
Kapat

Narlı Zencefilli Shrub

 70,00
Yüzyıllar boyunca, elma sirkesi birçok rahatsızlığı tedavi etmek için kullanılmıştır. Elma sirkesinin mikropları öldürme, tokluk hissini arttırdığı için kilo kontrolünde
Kapat

Strawberry Chia Pudding

 33,00
Antioksidan kaynağı olan çilek kalp hastalıkları ve kanser gibi kronik rahatsızlıklara karşı korur. Strawberry chia pudding ile günlük lif ihtiyacınızın
Kapat

Yeşil Detox çorbası

 20,00
Yüksek homosistein seviyeleri artmış kardiyovasküler hastalık riski ile ilişkili olduğundan, bazı araştırmacılar yeterli folat tüketiminin homosistein düzeyini düşürerek kardiyovasküler hastalık
Kapat

Zencefil Shot

 20,00
Enerji verir, boğaz ağrısına iyi gelir. Malzemeler Zencefil suyu, su
Kapat

Zencefilli havuç çorbası

 24,00
Vücudumuz en kıymetli evimiz, vücudumuzu saran dokuları korumak da görevimiz. Bunu nasıl yapmamız gerektiğini düşündüğümüzde aklımıza ilk gelenlerden biri A